Abendessen im Weinberg

Erleben Sie einen magischen Moment mit einem Abendessen im Weinberg in der Nähe von Alberobello, im Herzen des Itria-Tals. Lassen Sie sich von der bezaubernden Atmosphäre der Weinberge bei Sonnenuntergang umhüllen und genießen Sie ein exklusives Abendessen mit authentischen apulischen Produkten. Mit Puglia dei Trulli werden Sie traditionelle Gerichte genießen, begleitet von den besten Weinen unseres Weinguts. Diese sorgfältig gestaltete Erfahrung von Experten wie Alessandro und der Familie Spalluto wird Sie in die authentische Kultur und die Aromen Apuliens eintauchen lassen. Buchen Sie jetzt und gönnen Sie sich einen unvergesslichen Abend zwischen den Reben, unter einem sternenklaren Himmel!

Das Abendessen im Weinberg in der Nähe von Alberobello dauert 3 Stunden und bietet eine Verkostung von 4 einheimischen Weinen, darunter Schaumweine und Rotweine, begleitet von einem typischen hausgemachten Abendessen mit 5 Vorspeisen, von Hand hergestellten Orecchiette und im Holzofen zubereitetem Fleisch. Die Erfahrung bei “Trulli il Castagno” ist für mindestens zwei Personen konzipiert, mit Parkplätzen vor Ort und der Möglichkeit eines Transfers ab 15 €. Bequeme Kleidung wird empfohlen; bei schlechtem Wetter findet die Veranstaltung drinnen statt.

Finde mehr heraus

Das Weinbergsdinner in der Nähe von Alberobello in Apulien ist eine exklusive kulinarische Erfahrung, die Sie unter den von Trulli and Puglia organisierten Reiserouten im Itria-Tal finden.

Die Erfahrung dauert etwa 3 Stunden und findet abends statt, abhängig vom Wetter, während des Sonnenuntergangs und unter dem sternenklaren Himmel des ländlichen Apuliens, umgeben von den Weinbergen, die unser Ferienhaus Trulli il Castagno umgeben. Die Aktivität steht für private oder gemeinsame Gruppen von 2 bis maximal 20 Personen zur Verfügung und findet an einem einzigartigen Ort statt, in einem der Weinberge mit Blick auf das Itria-Tal, in Locorotondo oder Martina Franca.

Während des Weinbergsdinners haben die Gäste die Gelegenheit, ein vollständiges Mahl auf Basis von typischen, hausgemachten Produkten zu genießen, begleitet von den Weinen, die in unserer eigenen Landwirtschaft produziert werden. Während des Abendessens werden vier verschiedene Weine serviert, die jeweils passend zu den servierten Gerichten abgestimmt sind.

Das sensorische Erlebnis, das wir Ihnen näherbringen möchten, beginnt mit der Begrüßung der Gäste durch ein Mitglied der Familie, den Koch Alessandro oder einem anderen Mitglied der Spalluto-Familie wie Vincenzo oder Giorgio, mit einem Glas ihres spritzigen “BRUT a Muin” Spumante. Dies wird begleitet von frisch zubereiteten panierten frittierten Speisen und hausgemachter apulischer Focaccia aus dem Holzofen sowie zwei weiteren traditionellen apulischen Vorspeisen.

Anschließend nehmen die Gäste Platz an rustikalen Holztischen mit bequemen Stühlen, mitten in den Weinbergen. Die Tische sind mit Glasbechern und -gläsern, Stoffservietten und recycelten Papiersettern ausgestattet. All dies wird vom Sternenhimmel und den gedämpften Lichtern beleuchtet und schafft die perfekte Atmosphäre, um das Erlebnis des Weinbergsdinners in der Nähe von Alberobello in vollen Zügen zu genießen.

Das Abendessen umfasst drei weitere Gänge:

– Handgemachte Orecchiette als erster Gang

– Gegrilltes oder im Holzofen gekochtes Fleisch als Hauptgang

– Hausgemachte Desserts und Produkte aus der eigenen Landwirtschaft wie Limoncello und Nocino als Abschluss.

Jeder Gang wird mit drei weiteren unserer Weine kombiniert:

– Primo Luglio, ein Roséwein, Nero di Troia, IGP Apulien

– 1929 Moscato, ein natürlicher Weißwein, Moscato, IGP Apulien

– Terra Viva, ein Rotwein, Nero di Troia, IGP Apulien

Es stehen auch vegane oder vegetarische Alternativen zur Verfügung, und auf Anfrage können Transfers von anderen Unterkünften arrangiert werden, um das exklusive Erlebnis des Weinbergsdinners bei Trulli il Castagno zu genießen.

Dank solcher gastronomischer Ereignisse, kombiniert mit Weinproben oder Verkostungen edler Öle aus unseren Anpflanzungen, können Sie typische lokale Produkte an einem einzigartigen Ort genießen, bereichert durch die reizvolle Atmosphäre der Weinberge und des Sonnenuntergangs über dem Itria-Tal.

Buchen Sie Ihre Ferienwohnung in Locorotondo oder Martina Franca und Sie haben die Möglichkeit, dieses Erlebnis sowie viele weitere sensorische Erfahrungen zu genießen, die perfekt dazu geeignet sind, die Schönheit unserer Region zu schätzen. Entdecken Sie alle unsere Reiserouten in der Nähe von Alberobello für einen maßgeschneiderten Urlaub in Apulien.