Se siete impegnati nella visita di Alberobello potrà esservi utile sapere dove mangiare piatti tipici. Ad Alberobello vi sono diverse trattorie e locali per un pasto veloce, ma ciò che accomuna questi servizi sono i sapori squisiti della Valle d’Itria.
In questa splendida cittadina pugliese, famosa in tutto il mondo per i suoi caratteristici trulli, potrete gustare le prelibatezze della tradizione culinaria pugliese, dalla pasta fresca fatta a mano alle carni grigliate, passando per i formaggi, le verdure fresche e gli olii di oliva extravergine di alta qualità. Anche gli amanti del buon vino troveranno qui parecchie soddisfazioni per il proprio palato.
Nel paese di Alberobello la scelta tra:
ristoranti;
trattorie tipiche;
servizi di Food Truck
è molto ampia, ma vogliamo essere di aiuto consigliandovi 3 tra i locali più interessanti in termini di qualità, prezzo e praticità.
Qui di seguito vi presenteremo una scelta di soluzioni per ogni esigenza, perché sappiamo che mangiare bene è importante, ma farlo nella giusta atmosfera è ancora meglio. Quindi, preparatevi ad assaggiare i sapori più autentici di Alberobello e della Puglia.
Ristorante Il Pinnacolo
Se state cercando un ristorante in cui mangiare bene e spendere poco ad Alberobello, vi consigliamo di fare tappa al Ristorante Il Pinnacolo.
Questo ristorante pizzeria, a conduzione familiare, è nato nell’agosto del 2001 e si trova in Via Monte Nero, la strada più antica e suggestiva della zona dei trulli, con una vista panoramica mozzafiato.
Il Ristorante si trova all’interno di un trullo, in una zona monumentale dei trulli di Alberobello, e rappresenta una tappa obbligata per chi vuole vivere un’esperienza culinaria autentica e indimenticabile, spendendo poco.
Qui potrete assaporare i piatti tipici della Puglia, preparati con semplicità e genuinità, in un’atmosfera magica e autentica. Il ristorante è composto da salette a trulli, tavernetta, terrazzo e giardino panoramico, offrendovi la possibilità di gustare i vostri piatti preferiti in un’ambientazione incantevole, spendendo il giusto.
La cucina del ristorante è da sempre impegnata a soddisfare ogni tipo di esigenza, proponendo piatti preparati con ingredienti locali e sapori antichi, che contraddistinguono la cucina pugliese.
La qualità del cibo è alta e le porzioni sono più che soddisfacenti, mentre la carta dei vini è davvero eccezionale. Gli antipasti sono molto abbondanti e super buoni, offrendo una vasta selezione di cucina del territorio. Anche i primi piatti sono assolutamente da provare.
Sarete accolti con gentilezza e simpatia dalla famiglia che gestisce il ristorante, pronta a soddisfare ogni vostro desiderio culinario.
Focacceria La Lira
Se state cercando un luogo per mangiare al volo e gustare piatti tipici della zona di Alberobello senza spendere troppo, vi consigliamo la Focacceria La Lira. Nonostante le sue ridotte dimensioni, questo negozio situato nei pressi della zona monumentale riserva grandi sorprese.
La Focacceria La Lira è il luogo ideale per una pausa pranzo veloce, magari per chi visita la città in giornata e poi desidera passare a un’altra tappa. Qui è possibile mangiare qualcosa rapidamente, senza rinunciare alla qualità e alla bontà dei prodotti della tradizione culinaria pugliese.
Appena entrerete, vi accoglierà il profumo invitante della focaccia appena sfornata, preparata al momento insieme ad altri prodotti da forno. Il proprietario Giuseppe, insieme alla sua dolce metà, ha rivoluzionato il concetto di focaccia, proponendo sia focacce classiche che versioni personalizzate come la Focapizza, la Provatella, la Pasqualino e tante altre varianti fantasiose.
Non esitate a chiedere consigli a Giuseppe, che saprà sicuramente guidarvi nella scelta. Tra le specialità del locale ci sono le famose pucce farcite a piacere, la focaccia barese con mortadella e provolone tagliati al momento, il mitico Sfilatino speciale con ngrapiata, capocollo di Martina Franca e burrata, i rustici, i taralli aromatizzati e molto altro.
Inoltre, se avete particolari esigenze alimentari, la Focacceria La Lira offre anche opzioni vegetariane e vegane.
Non lasciatevi ingannare dalle dimensioni del locale e consideratevi la sosta come parte essenziale della vostra visita ad Alberobello. Le sue prelibate focacce vi lasceranno senza parole.
Prova il servizio Food Truck
Per gustare piatti tipici ad Alberobello potete anche optare per un’esperienza culinaria semplice e gustosa. I food truck sono una scelta da non perdere. Ce ne sono tanti in giro per il paese e offrono una vasta gamma di piatti tipici locali che vi lasceranno senza parole.
I food truck sono perfetti per chi cerca un pasto veloce, magari da consumare durante una passeggiata tra i trulli o durante una gita fuori porta. Ma non lasciatevi ingannare dal fatto che siano “veloci”: i cibi preparati nei food truck sono freschi e di alta qualità, cucinati con cura e attenzione per i dettagli.
Tra i piatti che potrete gustare, ci sono i panzerotti, le focacce con pomodoro e mozzarella, le olive ascolane, le polpette di melanzane e molto altro ancora. Ogni food truck ha la propria specialità, quindi non esitate a chiedere ai venditori consigli sulle loro migliori opzioni.
Questo tipo di servizio è adatto a tutti i gusti, apprezzato dai turisti ai locali, dalle famiglie e dai giovani in cerca di nuove esperienze culinarie. I prezzi sono generalmente accessibili e rappresentano un’ottima alternativa ai ristoranti tradizionali, soprattutto se si desidera mangiare qualcosa di rapido e delizioso.
Trovandovi ad una delle tante feste o a una sagre locali pugliesi, vi stupirete della varietà di cibi che i food truck propongono, rendendo l’esperienza ancora più divertente e gustosa. Se, invece, volete portare i sapori di puglia direttamente nel vostro alloggio, non dimenticate che è possibile prenotare il pasto ai servizi di food truck a domicilio.
Comunque decidiate di mangiare ad Alberobello, velocemente, spendendo poco o comodamente seduti al ristorante, vi accorgerete di quanto i sapori pugliesi sappiano solleticare il palato con la loro invitante varietà.
