Degustazione vini con piatti in abbinamento

Concediti un’esperienza di gusto e tradizione immerso tra i filari di vite della Valle d’Itria: il percorso di Degustazione Vini di Puglia dei Trulli ti accompagnerà tra i sapori più genuini della nostra terra, in un clima amichevole e conviviale perfetto per evadere dalla routine di tutti i giorni o per coronare la tua vacanza in Puglia!

Giorgio, Vincenzo e Antoniana ti guideranno nella scoperta di quattro vini prodotti dalla nostra azienda agricola, accompagnati da altrettanti antipasti tipici studiati per comporre l’abbinamento perfetto: un tour pensato per ricreare le sensazioni più vere della tradizione agricola pugliese, adatto tanto per i semplici appassionati quanto per i degustatori esperti in cerca di sensazioni nuove e inesplorate.

Il percorso di Degustazione Vini dà diritto alla degustazione di 4 calici di vino abbinati ad altrettante portate. L’esperienza è disponibile a partire da un minimo di due persone. Per i bambini è previsto un menù dedicato con bevande analcoliche.
L’Esperienza prevede una piccola passeggiata in vigna: portare scarpe comode, giacca o maglione in caso di pioggia. Gli animali sono ammessi.

Per saperne di più

Prenota l’esperienza unica di degustazione di vini vicino ad Alberobello, che vi condurrà alla scoperta della storia delle nostre vigne delle terre nel cuore della Valle d’Itria, in Puglia.

La degustazione di vini inizia con una passeggiata nei vigneti della famiglia Spalluto, e che circondano Trulli il Castagno, curati e seguiti dalla grande passione di papà Pietro, che non si occupa solo delle vigne ma di tutte le coltivazioni, come gli uliveti e gli orti, presenti nelle campagne che circondano le case vacanze, dove potete alloggiare per vivere appieno lo stile dei trulli, tipici della nostra Puglia.

Grazie all’itinerario di degustazione guidato dalla Giorgio, Vincenzo o Antoniana, i partecipanti avranno l’opportunità di incontrare i viticoltori che gestiscono le viti e lo fanno da ben quattro generazioni, mantenendo in famiglia la gestione delle campagne e dei trulli.

Durante la degustazione di vini vicino ad Alberobello, gli ospiti avranno modo di scoprire i segreti dell’arte di coltivare la vite e l’attenzione che viene posta nella produzione del vino.

Non può mancare l’assaggio di quattro dei vini prodotti con le uve pugliesi, accompagnati da antipasti tipici della regione, fatti in casa dalle sapienti mani di mamma Beatrice e Alessandro, uno dei figli Spalluto.

La degustazione di vini si terrà nei vigneti della famiglia, ammirando un tramonto e una vista sulla Valle d’Itria da favola, o nel nostro agriturismo fra i trulli, che si trova tra Martina Franca e Alberobello.

L’esperienza di degustazione di vino è un’ottima occasione per apprezzare i prodotti locali pugliesi, la storia della viticoltura regionale e scoprire la passione della famiglia Spalluto per il vino, grande protagonista anche nelle tavole degli ospiti, in agriturismo.

Oltre alla degustazione dei vini tipici di Alberobello, Martina Franca e zone limitrofe, le esperienze enogastronomiche che si possono fare presso le nostre case vacanze e l’agriturismo, comprendono:

• degustazione degli oli di produzione artigianale;
• picnic e il barbecue;
• lezioni di cucina;
• food truck a domicilio, anche nei propri alloggi;
• cena in vigna;
• potatura in vigna con merenda.

Con Antoniana, non solo degustazioni di vini e di oli, ma puoi godere di itinerari organizzati nella Valle d’Itria, vicino ad Alberobello, praticando escursioni in bici, trekking o visite guidate al caseificio o nei paesi vicini.

Se desideri godere di un’esperienza sensoriale di degustazione, o scoprire i migliori itinerari vicino ad Alberobello, le nostre esperienze sono l’ideale per una vacanza dal connubio perfetto: tranquillità, relax e il giusto movimento, in coppia, in famiglia o tra amici.

Grazie a paesaggi suggestivi della Puglia e alle autentiche degustazioni di vini, dei nostri migliori vigneti, fatti trasportare dalla magia e prenota in tempo la tua casa vacanza e i tour che più ti entusiasmano. Vi aspettiamo.