Tour dell’olio

Scopri l’oro verde della Puglia con il nostro tour dell’olio nella splendida Valle d’Itria. Immergiti nella tradizione olivicola pugliese, camminando tra antichi uliveti e visitando frantoi autentici. Degusta l’olio extra vergine di oliva, prodotto simbolo della nostra terra, e apprendi tutto quello che c’è da sapere sulle sue tecniche di produzione. Con Puglia dei Trulli, vivrai un’avventura sensoriale unica, in compagnia di esperti conoscitori del territorio come la nostra Antoniana, guida turistica abilitata che ti svelerà ogni segreto di questo prodotto eccezionale. Prenota il tuo tour e lasciati avvolgere dai sapori e dai profumi autentici della nostra regione.

Il tour dell’olio dura di 2 ore e propone una degustazione di due tipi di olio extra vergine di oliva, serviti con pane locale. L’itinerario include una passeggiata nella campagna di Locorotondo, la visita al frantoio e una spiegazione del processo di produzione. L’esperienza è disponibile per un minimo di due persone, con parcheggio in loco e possibilità di transfer dedicato. Si consiglia di indossare scarpe comode e di portare una giacca in caso di maltempo. Gli animali sono ben accetti.

Per saperne di più

Vieni in Puglia e vivi l’esperienza unica del tour dell’olio nella Valle d’Itria, uno tra gli itinerari proposti per chi viene a trovarci nelle nostre case vacanza di Trulli Loco e Trulli il Castagno. Tra i diversi itinerari che proponiamo con la nostra guida turistica locale Antoniana, è possibile godere di visite guidate, tour o degustazioni immersi nella Valle, tra i paesi di Locorotondo, Alberobello e Martina Franca.

L’esperienza sensoriale si vive già alloggiando nei nostri tipici trulli, nelle abitazioni per vacanze di Trulli Loco o Trulli il Castagno. Sono strutture immerse tra le campagne della famiglia Spalluto, tra vigneti, piantagioni e coltivazioni di ulivo.
Per chi vuole scoprire come si produce l’olio tipico di Puglia, il tour dell’olio nella Valle d’Itria, è l’ideale: caratterizzato da una passeggiata con visita del frantoio, per una durata complessiva di 2 ore e mezza. La visita, con possibile degustazione degli oli pregiati della zona, è disponibile tutto l’anno ed è adatta a gruppi di 2 a 20 persone.
Il nostro tour dell’olio è pensato per farvi scoprire, non solo la bontà, ma anche il valore dell’olio extra vergine di oliva pugliese. É conosciuto come l’oro verde della regione, un tipico prodotto pugliese, dalle tante proprietà nutritive nonché organolettiche.

L’esperienza sensoriale inizia con una passeggiata ad anello che finisce in un autentico frantoio tipico del luogo. Lungo il percorso, attraverso antichi sentieri, vi condurremo tra gli uliveti dove potrete ammirare alcuni esemplari delle piante e scoprire maggiori informazioni riguardo alla loro coltivazione.
Durante il tour dell’olio nella Valle d’Itria vi mostreremo i passaggi chiave della produzione dell’olio extra vergine di oliva: dalla coltivazione degli ulivi alla molitura delle olive, e alla produzione dell’olio stesso.
Visiterete il frantoio proprio per scoprire l’operazione di molitura dell’olio, sia con il metodo antico e con quello più moderno. Vi spiegheremo le differenze tra i due metodi e le tecniche utilizzate per produrre olio di alta qualità.
Infine, concluderemo il nostro tour con una degustazione di olio extra vergine di oliva, accompagnato da pane locale, anch’esso fatto a mano. Questa degustazione vi darà la possibilità di apprezzare la varietà di sapori e profumi dell’olio e di scoprire la differenza tra un olio di alta qualità e un olio di bassa qualità.

Questo tour è l’esperienza ideale per chi vuole scoprire la cultura e la tradizione della produzione dell’olio extra vergine di oliva pugliese, senza dimenticare l’importanza e il valore di un prodotto nutritivo di alto livello.
Per scoprire la bellezza della campagna pugliese, la conoscenza della coltivazione degli ulivi e degustare olio di alta qualità, scegli il tour dell’olio nella Valle d’Itria: vi faremo vivere un’esperienza indimenticabile.