Vino y aceite
Vinos y aceites, productos pobres del pasado, frutos artesanales del Valle de Itria y de las hábiles manos de los agricultores, se han convertido hoy en productos preciosos, concentrados de historia y tradición.
Hecho en Apulia
Sólo productos que reflejan el verdadero espíritu de Puglia
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Viña el castagno
La familia Spalluto lleva cuatro generaciones produciendo vino con la uva Verdeca, una variedad autóctona de Apulia que expresa mejor sus características gracias a su suelo calcáreo y a su óptimo rango de temperaturas.
Nuestros productos son el resultado de un trabajo artesanal que combina tradición e innovación: trabajamos con pasión para ofrecerle una experiencia gustativa inolvidable, con el sabor auténtico y único de nuestra querida tierra.
Permítanos presentarle nuestros productos: para nosotros, cada botella es una pieza única, fruto de nuestra pasión por los viñedos y los olivares:
- Pietra viva, vino blanco tranquilo de uva Verdeca;
- Primo luglio, vino rosado de uvas Nero di Troia;
- Terra viva, vino tinto de uvas autóctonas Nero di Troia;
- a Muin, vino blanco espumoso brut de uvas Verdeca y Maresco;
- 1929 Verdeca, vino blanco natural de uvas Verdeca;
- 1929 Moscato, vino blanco natural de uvas Moscato di Trani;
- 1929 Nero di Troia, vino tinto natural de uvas Nero di Troia;
- Aceite de oliva Olio Evo Pugno.
La nuestra es una empresa familiar de agroturismo, Trulli il Castagno, una hermosa estructura formada por varios alojamientos vacacionales en trullos tradicionales, enclavados en la hermosa campiña apulense de Martina Franca.
Ofrecemos alojamiento en auténticos trullos, cada uno de los cuales consta de cocina totalmente equipada, sala de estar, cuarto de baño con ducha y uno o dos dormitorios independientes. Puede elegir entre Trullo Ciliegeto, Aia, Archi, Trullo Panoramico, pero también reservar todo el pueblo privado con piscina.
Le invitamos a disfrutar de una experiencia única e inolvidable aprovechando el cómodo alojamiento, la deliciosa cocina local y la oportunidad de participar en el cultivo de las tierras circundantes.
Elija nuestro alojamiento para embarcarse en un viaje por la cultura, los sabores y los territorios de esta maravillosa región, visitando ciudades como Alberobello, Locorotondo, Cisternino, Ostuni, Monopoli y Polignano.
Reserve ahora para descubrir la magia del Valle de Itria y sus trulli.
Pasar sus vacaciones en Apulia, en uno de nuestros Trulli, significa también degustar platos típicos, cocinados con productos locales acompañados de un buen vino de producción local.
Reserve una experiencia única de degustación de vinos, con un paseo por los viñedos de nuestra familia, gracias al itinerario creado ad hoc y guiado por nuestra Antoniana. También puede reservar una cena en el viñedo y degustar los vinos bajo las estrellas, después de disfrutar de la vista de una impresionante puesta de sol.
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